我們喝了這么久的茶,有沒想過這個問題:到底誰才是第一個發明茶的人?歷史上和傳說中許多人都為茶的發明、種植、做出了許多孝敬。我們此刻能喝上一杯甘甜的茶湯,都得感激“茶祖”們的努力。我們喝了這么久的茶,有沒想過這個問題:到底誰才是第一個發明茶的人?歷史上和傳說中許多人都為茶的發明、種植、做出了許多孝敬。我們此刻能喝上一杯甘甜的茶湯
豈論神農是不是發明、種植茶葉的第一人,就憑他嘗遍百草的毅力和勇氣,也是值得我們敬奉的。 達摩祖師:九年面壁與茶的發源 達摩祖師當年在少林寺后山的山洞中打坐,一坐九年。少林寺的和尚們固然不認識他,但出于慈悲,怕他餓死,所以送飯食給他,但是送來的飯菜都原封未動,厥后漸漸去看他的人就少了。達摩祖師固然不飲不食,但是在入定中的第三年,由于睡魔侵擾,讓他盹著了一會。達摩祖師清醒后很是惱怒,連昏睡這樣的攪擾都對抗不住,何談渡眾生!于是他撕下眼皮擲在地上繼續禪坐。從祖師扔下眼皮的地域長出一苗靈根與清香的枝葉,祖師在厥后的打坐中逢有昏沉就摘這葉子來嚼食——這就是茶。厥后的禪僧也學習祖師,在坐禪時用茶湯來驅趕睡魔,養助清思……
陸羽:茶文化之祖 陸羽遍稽群書,廣采博收茶家采制經驗的結晶,著成《茶經》。
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,里面囊括唐代及其以前有關茶葉的科學常識和實踐經驗,被譽為茶葉百科全書。此書將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,敦促了中國茶文化的成長。
世人盛贊陸羽開創了中國茶文化,稱他為“茶圣”,而在江浙一帶,陸羽也常被尊為“茶祖”。
云南的普洱茶很有魅力,每到春季,全國各地的茶人都涌向云南尋茶,景邁山也是不行不去的茶山之一。如此喜歡普洱茶的茶友們,請記住這位給世人帶來美妙茶香的茶祖。
太姥娘娘:福鼎白茶始祖 太姥娘娘被本地人喚作藍姑,樂善好施,她用親矢髦植的綠雪芽茶治病救人,晚年修煉升仙,成為閩地第一位女神。如今,太姥山山間有一“鴻雪洞”,洞頂有一株“綠雪芽”古茶樹,傳說此樹即為太姥娘娘手植之“綠雪芽”繁衍,為福鼎懂得茶始祖。
太姥娘娘才是真正的女神啊,福鼎白茶被茶人比喻為女性之茶,看來是擔任了藍姑善良恬靜的性格。
吳理真:于蒙頂山種下七株茶樹 西漢末年,吳理真在蒙頂山(今四川省雅安境內)發明野生茶的藥用成果,于是在蒙頂山五峰之間的一塊凹地上移植種下七株茶樹。
1186年,宋孝宗封吳理真為“甘露普惠妙濟大家”,并將他植茶之地封為“皇茶園”。
有一種說法認為,吳理真是今世人臆造的茶祖。真真假假,假假真真,后人不得而知,亦不消太較真,于我們有一口好茶喝足矣!
本來諸葛亮也是一代茶祖,馬上覺得品茗是一件漲聰明的工作。“孔明燈”寄思情,一杯茶敬茶祖,浪漫且神圣。
葛玄:修道、植茶兩不誤 葛玄被尊為茶祖,是因為他在浙江臺州修道煉丹時,還種植茶,開創了人工種植茶葉的歷史,隨后,茶籽傳到日本、韓國。
去過浙江天臺山葛玄苗圃的人都能感覺到那里的仙氣彌漫,但是,更令人肅然起敬的是一種分享和流傳的精神,葛玄不只是中國的茶祖,更是世界的茶祖。
如今,我們在品茗的時候,想起這些茶祖曾作出的巨大孝敬,就心生敬意。